Ορειβασία στο φαράγγι του Μύρτος 

Το φαράγγι της Σαρακίνας στο χωριό Μύρτος οφείλει την ύπαρξή του, σύμφωνα με την αρχαία ελληνική μυθολογία, στον Γίγαντα Σαραντάπηχο· έσκυψε να πιει νερό από τον ποταμό Κρυγιό και τα γένεια του έσκισαν στην μέση το βουνό και έτσι δημιουργήθηκε το Φαράγγι. Ο Κρυγιός ποταμός που περνάει μέσα από το φαράγγι καταλήγει στο παραλιακό χωριό Μύρτος. Το όνομα Σαρακίνα προέρχεται από τους Σαρακηνούς, το οποίο είναι συχνό όνομα τοποθεσίας στην Κρήτη.

Από τους περισσότερους πιστεύεται ότι είναι το ωραιότερο περιπατητικό φαράγγι της Κρήτης. Το μήκος του είναι 1,5 χλμ. και σε αυτήν την σύντομη διαδρομή ο επισκέπτης θα αντικρίσει το φοβερό θαύμα της Κρητικής φύσης. Τα τοιχώματα του φαραγγιού είναι πολύ εντυπωσιακά φτάνοντας τα 150 μέτρα ύψος· γενικά, χρειάζεται ειδικός εξοπλισμός για να το διασχίσει κάποιος.

Μέσα από το φαράγγι της Σαρακίνας τρέχει μεγάλη ποσότητα νερού όλο τον χρόνο, δημιουργώντας καταρράκτες απαράμιλλης ομορφιάς και πολλές λιμνούλες στις οποίες μπορεί κάποιος να κολυμπήσει το καλοκαίρι. Τον χειμώνα μπορεί κάποιος να το διασχίσει, αλλά η ποσότητα των νερών είναι μεγάλη και μπορεί να βραχεί. Για να το περπατήσει κάποιος χρειάζεται μία ώρα περνώντας από στενά σημεία και φυσικές γέφυρες. Υπάρχουν λαξευτά σκαλοπάτια για να πατήσει κάποιος. Στο δυσκολότερο σημείο έχει τοποθετηθεί ένας μεγάλος κορμός δέντρου για να μπορεί ο περιπατητής να το προσπεράσει με ασφάλεια. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα ζευγάρι αθλητικά παπούτσια και ένα μπουκαλάκι νερό

Τέλος, για όσους επιθυμούν να περιηγηθούν στα ωραία και μαγευτικά φαράγγια της περιοχής υπάρχει η δυνατότητα της καθοδήγησης από δάσκαλο, ο οποίος έρχεται κάθε Απρίλιο και οργανώνει καταβάσεις μέχρι και τον Οκτώβριο.